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[狗狗] 港府抽查再发现中国九种淡水鱼含致癌物(转)

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楼主
发表于 2010-11-8 09:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


  

香港政府继日前验出从中国进口的鳗鱼发现含有可致癌的化学物品「孔雀石绿」后,港府昨天再化验发现有八、九种中国淡水鱼含有「孔雀石绿」。港府官员将于明天赴北京反映有关情况,并商讨加强中港两地的食物安全通报机制。
香港卫生福利及食物局长周一岳今晚紧急召开记者会表示,港府近日抽验市面二十九种淡水鱼样本,在十个中国进口的淡水鱼样本,包括大鱼、鲩鱼、桂花鱼及鲤鱼等八、九种鱼类样本中,验出含有可致癌的「孔雀石绿」,但香港的淡水鱼样本并没有问题。

至于中国进口的鳗鱼,港府抽验的六十二个样本中,有五十五个含有「孔雀石绿」。
他说,港府昨天得知抽查结果后,已即时通知中国有关部门,由于中国方面加强抽检出口的淡水鱼,所以今天中国减少出口淡水鱼到香港。他说,现在香港不能全面禁止中国的淡水鱼入口,否则会影响消费者选择。

此外,香港卫生福利及食物局副秘书长陈育德、以及食物环境卫生署署长梁永立,将于明天赴北京,与中国有关部门商讨加强中港两地的食物安全通报机制。

另外,香港政府将于八月二十五日公告,将「孔雀石绿」列入禁止食物使用名单。
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孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体,又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿,其既是杀真菌剂,又是染料,易溶于水,溶液呈蓝绿色;溶于甲醇、乙醇和戊醇。长期以来,渔民都用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等,而且为了使鳞受损的鱼延长生命,在运输过程中和存放池内,也常使用孔雀石绿。科研结果表明,孔雀石绿在鱼内残留时间太长,且其具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用,鉴于此,许多国家均将孔雀石绿列为水产养殖禁用药物。我国于2002年5月也将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中。但是,因为其价格便宜,而且其治疗水霉病等的功效是其他药物所“不能替代”的,所以利益的驱动使得孔雀石绿并没有退出渔业市场。





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沙发
发表于 2016-1-16 04:28 | 只看该作者
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