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[冰城美食] 探·店 | 吃过了这家店的熏酱,恐怕不会再去道外了!

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2016-8-25
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楼主
发表于 2016-8-25 09:36 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

要说哈尔滨人日常最离不开什么?
那恐怕少不了熏酱了,
逢年过节或是家里来客人,
松仁小肚、酱牛肉饭桌上总要有它们的一席

之地!
小编今天推荐的这家店有两个特点,
一是熏酱的味特别赞,二是店里菜品价格便

宜的让人惊讶!

店名和特色不搭边
店名叫原汁排骨扣肘子,似乎和小编要介绍

的熏酱不搭边,其实若不是朋友推荐的小编

也不会想到这样一家普通餐馆的熏酱在附近

这么有名,不用挂牌每天都会抢售一空。


环境简陋
店内环境比较简陋,四个小桌两个大圆桌,

外面也有两桌可以坐,中午的时候基本上是

要排队等位的,来的时候晚上6点,顾客已

经开始陆陆续续增多了!


价格惊喜
店内的菜单在墙上挂着一目了然,菜单比较
普通,但请大家仔细看价格,有木有便宜的
很吃惊!


房租便宜
别的先不说,松仁小肚、酱牛肉、猪蹄这三

个的价格便宜的是不是让人怀疑肉的品质了

?小编也有这种疑虑,但是经小编刁钻的嘴

尝过之后感觉肉的品质是没有问题的,那到

底便宜的原因在哪里?其实从这家店的位置

来看就应该能猜到房租一定是很便宜,所以

成本的就节约了一大部分,这就是菜的价格

便宜的主要原因了,所以放心开吃吧……


风味酱牛肉
60元/斤


60元一斤的酱牛肉吃过么?小编今天可算是

尝到了,价格真是太实在,老板选了上好的

牛腱子,看这筋花简直太诱人了。


这个酱牛肉很入味,什么料都不用蘸,就饭吃越吃越香,就酒喝简直完美组合。

松仁小肚
18元/只


熏酱中的宠儿,这家的松仁小肚要比某连锁

小些,但是价格也是便宜许多,从切开来看

能看到瘦肉很多,你要问松仁小肚里有没有

松仁,自己看照片,小编好像没吃到!



来的时候还没迎来晚上的饭口,所以老板准

备的还没卖完,摆在桌子上有种吃完塑封一

个带走的想法!

脱骨猪手
20元/只


不是卤的,是熏制的,不像卤制那么汁水丰

富,但好在够嫩,很容易脱骨!


平山干豆腐炒尖椒
15元

到底是平山干豆腐薄还是宾县干豆腐薄这个

问题咱们改天再讨论,老板说今早刚发过来

的平山干豆腐新鲜的很,家常的做法,别问

小编什么味,就是印象里的尖椒干豆腐味!


香芹木耳杏鲍菇
18元


这道菜一上来还以为是千页豆腐,因为很少

吃到这么做的杏鲍菇,虽然是过了油。但是

杏鲍菇本身不太吸油,所以也不至于热量太

高!香芹和木耳都是配菜,爱吃这两个青菜

的可以自动忽略,单点个别的!


锅包肉
28元


老式做法,甜味多些,没什么酸味,爱吃酸

甜口的不推荐,但是肉相对实惠!



老味道的老式做法
五个人六个菜,顶的小编这一周可能都要吃

不下肉了,但是熏酱是真心不错,馋这一口

了何必去老道外呢?熏酱是一大亮点,还有

就是如果两个人这吃顿饭40块钱就差不多够

了,真心便宜,扫一眼菜单除了几个特色肉

类都是1字打头,在哈尔滨这样的小餐馆多

见,这样的价格可是不多见,哦,对了,老

板曾经是很有实力的大厨,如今退到二线了

,不过想吃点过去的老味道老菜,他还是能

掌得了勺的!


福利
到店出示此条图文即可享受菜品9折优惠!
(活动截止9月24日)
原汁排骨扣肘子
地址:规划街8-1-3号
电话:0451-87967538
人均:22




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